Закуска в помидорах — отличный вариант летнего перекуса. Просто, вкусно и полезно! Если вам понравится эта закуска, обязательно приготовьте творожную закуску.
Ингредиенты:
- помидоры – 500 г
- творог зерненый обезжиренный – 200 г
- печень трески консервированная – 1 б.
- зелень укропа – 100 г
Приготовление:
- Смешиваем в миске творог, печень трески, измельченную зелень до однородной массы. Затем промываем помидоры, разрезаем пополам, чайной ложкой вынимаем серединку и фаршируем творожно-печеночной смесью. При подаче украшаем зеленью укропа.
