Тушеная капуста с сосисками

Январь 29, 2013 No Comments »

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 2 шт.
лук репчатый — 3 шт.
морковь — 3 шт.
томатная паста — 6 ст. л.
майонез
шампиньоны
сосиски
соль
перец

Приготовление:

Репчатый лук мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной терке. Пассируем лук с морковной, добавляем томатную пасту немного разведенную водой.

Белокочанную капусту нашинковываем и добавляем к луку и моркови. Отдельно жарим капусту, сосиски и шампиньоны.

Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем немного воды и тушим под крышкой до готовност

Comments are closed.