wordpress web design android

Рецепт окрошки

Февраль 7, 2013 No Comments »

Ингредиенты:

картофель – 200 г
яйца – 6 шт.
редис – 200 г
огурцы свежие – 200 г
квас – 1 л
сметана – 200 г
куриная грудка горячего копчения – 200 г
хрен сливочный – 100 г
горчица дижонская -100 г
зелень петрушки – 1 пучок
зелень укропа – 1 пучок
зеленый лук – 100 г
соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Чистим картофель, заливаем водой и высыпаем ложку соли. Даём постоять минут двадцать. Промываем и ставим варить. Мелко нарезаем лук.

Добавляем половинку ч.л. соли и хорошо перемешиваем.Смешиваем со сметаной, сливочным хреном, зеленью петрушки и укропа.

Это рецепт классической окрошки, получается очень вкусная. Обязательно приготовьте своим роденым окрошку по этому рецепту.

Related Posts

Comments are closed.