Летний салат из редиса и зелени с мясом
Ингредиенты:
- замороженная говядина — 350 г
- красный лук – 1 шт.
- редис – 100 г
- оливковое масло — 1 ст. л.
- горчица зернистая – 10 г
- сельдерей — 4 черешка
- листья салата – 125 г
Приготовление:
- Лук нарезать полукольцами, редис – кружочками. Замороженную говядину настрогать стружкой и пожарить на оливковом масле. Смешать овощи и мясо, добавить черешковый сельдерей нарезанный косыми ломтиками. Выложить все на листья салата.
- Соус: горчицу зернистую смешать с оливковым маслом, полить салат и подать сразу.
