Ингредиенты:
желатин – 1 упаковка
вода — 200 мл
молоко – 100 мл
сметана – 200 мл
сахарная пудра – 70 г
мята – 1 пучок
лимон – 1 шт.
лайм – 1 шт.
Приготовление:
Желатин разводим в горячем молоке и размешиваем до полного растворения. Взбиваем разведенное желе со сметаной и сахарной пудрой с добавлением ванильного сахара.
Массу разливаем по креманкам и ставим в холодильник до полного застывания. Украшаем цедрой лимона и лайма, листиками мяты, и сахарной пудрой.
Comments are closed.