wordpress web design android

Котлеты из куриного филе

Январь 6, 2013 No Comments »

Котлеты из куриного филе

Ингредиенты

филе куриное- 1 кг
масло сливочное -300 г
оливковое масло – 200 мл
хлеб белый — 1батон
яйцо куриное -5 шт.
мука — 300 г
брусника свежемороженая -500 г
сахар, соль, перец — по вкусу


Рецепт приготовления

Филе куриное надрезаем и отбиваем слегка ножом на середину немного слив масла и заворачиваем края.
Затем готовое филе обмакиваем в муке подсоленной и взбитых яйцах и обваливаем в нарезанной соломке из белого хлеба.
Жарим до готовности и подаем с соусом брусничный.
Для соуса берем бруснику промываем и смешиваем с сахарным песком и доведя до кипения проварить 5мин.

Related Posts

Comments are closed.