Ингредиенты:
яйца — 2 штуки
пиво (светлое) — 1 стакан
молоко — 1 стакан
сода — половина чайной ложки
мука — 1 стакан
растительное масло — 4 столовые ложки (кладем в тесто)
соль — половина чайной ложки
сахар — 1 столовая ложка
растительное масло для жарки блинов
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью, добавляем пиво, затем молоко — перемешиваем.
Затем добавляем сахар, растительное масло, соду, еще раз перемешиваем.
Затем потихоньку добавляем муку, постоянно взбиваем тесто венчиком, чтобы не было комочков.
Comments are closed.